Unter diesem Leitspruch wird am 16. Oktober der “World Food Day” zelebriert. Er ist ein weltweiter Aufruf für ein besseres Ernährungssystem. Dadurch soll ein Bewusstsein dafür entstehen, dass ein Wandel stattfinden muss, um den Welthunger zu bewältigen.

Unsere Challenge zu saisonalem Bio-Obst und Gemüse ist in vollem Gange. Obst und Gemüse in ihrer Saison & deiner Region sind für Geschmack und Klima die beste Wahl. Aber wieso eigentlich?

Du willst wissen, was gerade bei dir und sonstwo auf der Welt Saison hat? Das europäische Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC) hat eine virtuelle Karte erstellt, auf der du dich durch Länder und Jahreszeiten klicken kannst und immer siehst, wo gerade welches Obst & Gemüse Saison hat.

Oder so ähnlich...Vielleicht ahnst du es schon: Es geht um Fisch. Fisch ist gesund und hat wesentlich weniger CO2 auf den Flossen als andere tierische Proteinquellen. Wo ist der Haken und geht Fisch auch nachhaltig?

Der WWF hat einen Ratgeber entwickelt, der dir das Leben leichter macht. Nutze ihn beim nächsten Einkauf oder stöber gleich mal durch und erfahre, welchen Fisch du am besten meiden, und welchen hin und wieder essen kannst!

Unsere Oktober Challenge neigt sich dem Ende zu. Du hast den Monat im wahrsten Sinne des Wortes ausgekostet und ein Gespür für Saisonales bekommen? Damit der November genauso gut läuft, bekommst du noch 3 Tipps!

Gespannt, wie ein Apfelkuchen ohne raffinierten Zucker aber mit einer raffinierten Alternative schmeckt? Dann probier's aus!

Du weißt schon. Halloween steht vor der Tür und die nächste Zeit ist geprägt von gemütlichen Abenden auf der Couch mit Schokolade & Keksen. Grund zur Vorfreude und ein Anlass für uns, dir ein paar Zuckeralternativen vorzustellen.

Wie soll der Geldbeutel von Studierenden mit einer nachhaltigen & gesunden Ernährung zusammenpassen? Das zeigen wir dir in der neuen inoqo Challenge!