Warum saisonal so genial ist

14.10.2021
Warum saisonal so genial ist

Unsere Challenge zu saisonalem Bio-Obst und Gemüse ist in vollem Gange. Obst und Gemüse in ihrer Saison & deiner Region sind für Geschmack und Klima die beste Wahl. Aber wieso eigentlich?

Warum saisonal so genial ist

Obst und Gemüse, das in der natürlichen Wachstumsphase, an frischer Luft und ohne zusätzliche Energie wachsen darf und im selben Land auch gegessen wird, ist aus Klimasicht einfach genial. So muss kein Glashaus beheizt werden und es fallen auch keine Transportemissionen durch Flug- oder Schiffahrt an. Saisonale Produkte aus der eigenen Region zu konsumieren, schützt daher das Klima und lokale Landwirtinnen und Landwirte freuen sich über deine Unterstützung.

Warum saisonal so genial ist

Hin und wieder eine Tomate im Winter ist völlig ok - aber gib doch saisonalen Leckereien den Vorrang! Stell dir eine Tomate vor. In Österreich hat sie von ca. Juni bis Oktober Saison. Tomaten, die du außerhalb der Saison isst, haben entweder einen langen Transportweg hinter sich oder eine Menge Energie im beheizten Glashaus verbraucht. Kurz gesagt - sie hinterlassen einen größeren Fußabdruck als saisonale Tomaten. Wir wissen, dass der Winter Obst- und Gemüsetechnisch nicht sonderlich gut aufgestellt und Wurzelgemüse irgendwann einfach fad ist. Schau dir also am besten unseren Saisonkalender an und werde kreativ! Es ist völlig okay, wenn du im Winter hin und wieder mal eine Tomate verspeist - aber gib doch den saisonalen Leckereien einfach Vorrang! Tomate, Gurke & Co schmecken in Saison ohnehin viel besser. Überzeugt? Dann nimm doch direkt an unserer Oktober Challenge teil und kaufe saisonales Obst- und Biogemüse!

Challenge #kurzerklärt 1. Was kann ich kaufen? Sieh dich nach saisonalem Obst und Gemüse laut unserem Saisonkalender um und kaufe Bio, am besten aus Österreich. 2. Wie & was kann ich gewinnen? Kaufe im Oktober 3 saisonale Bio- Obst und Gemüsesorten (egal ob gleich oder unterschiedlich) und scanne deine Belege mit inoqo. Jede Woche wird dir ein neuer Gutschein angezeigt. Absolvierst du die Challenge erfolgreich, dann kannst du alle vier Gutscheine vom 1. bis 15. November einlösen! 3. Wo kann ich kaufen und einlösen? Kaufe dein Obst und Gemüse bei Billa & Spar. Deine Gutscheine kannst du in jedem österreichischen Supermarkt einlösen, in dem du die entsprechenden Produkte findest. Deine Belege scannst du dann wie gewohnt mit der inoqo App, um dein Cashback zu erhalten.

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