Gerade in der kalten Jahreszeit, in der es hierzulande weniger “frische Vitamine” gibt, können regionale Superfoods aushelfen. Werde Teil der Jänner Challenge und booste deinen Körper ins neue Jahr!
Sonnenblumen- und Kürbiskerne enthalten Mineralstoffe, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und Proteine. Leinsamen liefern Eiweiß und auch ihr Anteil an Omega-3 Fettsäuren und Ballaststoffen kann sich sehen lassen. Hafer & Hirse punkten durch ihren hohen Eiweiß und Eisen Gehalt.
Ein Nährstoff-Vergleich zeigt: Heimische Alternativen können mit weit gereisten Superfoods locker mithalten.
January 12, 2022
by Laura
from inoqo
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